在合同中未明确约定违约责任的具体条款时，并不意味着当事人之间的权利和义务将完全无法执行或得到保护。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，可以采用以下几种方式来理解与处理这种情况：

1.法律规定下的补充：

当合同中没有明确规定某种特定的违约行为应承担的责任时，可以参照相关法律规定对这种责任进行补充。例如，合同中未具体约定逾期付款的具体违约金计算方法或比例，但根据《中华人民共和国合同法》（民法典前）关于迟延履行的规定及司法解释，可以依据交易习惯、市场惯例或行业标准来确定违约方应承担的违约金计算方式。

2.公平原则：

在法律规定难以直接适用时，法院会考虑合同的公平性原则来判断和裁量。这意味着如果合同一方因另一方的违约遭受了损害，尽管合同中未明确约定具体的损失赔偿方式或数额，法院仍有可能根据合同的整体内容、交易背景以及双方的意图等因素，对合理的损失进行评估并判决。

3.协商解决：

在无法直接依据法律规定或公平原则确定责任时，当事人可以寻求通过协商来达成一致。通过友好谈判，双方可以就违约责任的具体条款达成补充协议，明确约定如违约情况发生后的具体责任承担方式、赔偿标准等。

4.诉讼或仲裁：

当合同各方对如何处理未明确规定之下的违约行为存在争议，并且无法通过协商解决时，可以通过诉讼或仲裁的方式寻求第三方（法院或仲裁机构）的裁决。在这一过程中，法院或仲裁庭可能会综合考虑上述原则和相关法律法规、行业标准等来作出判决。 总之，在合同中未明确约定违约责任的情况下，尽管这可能导致解决争议的过程更为复杂，但通过法律规定、公平原则、协商或司法途径，仍然可以有效地保护各方的合法权益，并为合同纠纷的解决提供依据